町芒评测百万销量红枣飙糖评测,甜不到

每天三颗枣，青春不显老。真的吗？町芒君又来打假了。这种说法令人信服的原因是“红枣可以补血”。很遗憾，我们并不是“吃鸡”里的“特种兵”，我们的“血”不能食补。所谓“补血”，只能是补充人体造血原料——铁。每克干红枣中，铁的含量大概仅有2-4毫克，而且，红枣中的铁是非血红素铁，能吸收进入人体的量很少，很难达到补血效果。不过，红枣中除了微量铁，还含有丰富的蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、维生素P、环-磷酸腺苷等成分，对保护肝脏、增强免疫力都有一定作用。虽然不能迷信“补血”，但常吃红枣对身体确实有益处，所以——町芒君根据全网销量排名，最终选了16款红枣，销量最高的楼兰蜜语一个月就卖了97万+，哪些红枣值得买，町芒测给你看。经过标准、品质、感官多轮PK，基于同品类产品的町芒优选等级划分机制，我们将16款红枣分为“卓越、优秀、良好、一般”4个等级。依据町芒优选等级从高至低排序点击可查看大图经过评测，我们发现16款红枣的DCI评分差别整体较小，最高分为8.94，最低分为8.42，造成DCI评分差距的原因表现在哪些方面呢？本次评测的16款红枣，均为全网销量很高的知名品牌，执行标准基本是GB/T免洗红枣国标。个别品牌执行在国标基础上制定的企标，质量检验合格，配料就是原料红枣，不存在添加剂等问题，所以标准星级均为五星。标准星级没什么差别，可品质是不一样的。提到红枣总绕不开产地，有人喜欢新疆若羌枣，也有人喜欢新郑大枣，不同地区的红枣营养成分其实区别不大，咱就不开“地图炮”了。町芒君着重看了16款红枣的质量等级、保质期、包装和果肉果核比。从质量等级、包装和果肉果核比看品质很好理解，其实保质期也能反映问题。保质期一般是企业根据原料、工艺、包装方式等条件确定的，一般来说，保质期越长，红枣的品质越好。好想你和田大枣质量等级为三级，个头较小，保质期仅有6个月，但果肉果核比约为10:1，果核细小，肉质丰富。西域美农和田红枣等级为特级，个头很大，保质期为9个月，果肉果核比约为8:1，相对来说果核也不小。

再说一下包装，16款红枣里，南疆巴郎、楼兰丝路、树上粮仓、百草味的红枣是整箱包装，但只有百草味每日红枣有单独小包装，南疆巴郎、楼兰丝路和树上粮仓都是整箱里一大袋，不是很方便储存和携带。

在感官评测之前，町芒君一直认为，枣不都是一个味儿吗？结果发现差别大了！有的枣酸甜可口水份饱满，一颗接一颗根本停不下来；有的居然又苦又辣，让人忍不住发出灵魂质疑：“这是枣吗？”。楼兰蜜语和田大枣月销97万+，町芒君想说：不愧是你！个头较大且统一，闻起来枣香浓郁，入口酥软，水份丰富，味道香甜微酸，要不是有别的感官评测君盯着，町芒君能连吃一盆。俏香阁灰枣月销也有36万+，但闻起来有淡淡腥气，味道不甜不酸，可以说是有点寡淡了，口感比较虚，回味有点苦还有点辣，难道是町芒君的打开方式不对吗？这次挑选的16款高销量大枣，价格差异接近6倍，大家可以参考DCI指数根据性价比自行选择。注：以上产品均为年2月份实际采购价格

DCI评分：8.94

产自新疆和田，等级特级，个头大小统一，枣核特别小，几乎可以忽略不计，肉质紧实，很甜，很酥。

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DCI评分：8.90

产自新疆阿克苏，等级三级，个头大小统一，枣香浓郁，入口脆甜，口感是很有韧性的紧实，水份丰富，后味甜。

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DCI评分：8.88

产自新疆和田，等级一级，个头很大，口感较松散，肉质丰富，枣皮很酥，也是水份满满的感觉。

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DCI评分：8.78

产地不详，等级一级，大小比较统一，口感紧实有韧性，枣核不算大，水份一般，回味略微发辣。

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DCI评分：8.74

产自新疆和田，等级二级，个头很大，个别颜色偏浅橙，味道酸甜可口，肉质软糯，个别入口发辣，后味甜。

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DCI评分：8.72

产自新疆若羌，等级二级，大小均匀，口感略紧实有嚼劲，水份比较丰富，后味很甜，枣香浓郁。

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DCI评分：8.68

产自陕西清涧，等级一级，个头很大，口感比较瓷实，略微欠缺水份，有干枣特有的甜苦味，回味有点辣。

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DCI评分：8.68

产自新疆若羌，等级不祥，色泽红亮大小统一，个头较小，有浓郁的枣香，但口感较干，后味微微发酸，不算甜。

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DCI评分：8.64

产自新疆若羌，等级三级，色泽红亮，个头较小，枣味不算浓郁，入口微微有点苦，后味发酸，味道一般。

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DCI评分：8.62

产自福建莆田，等级一级，个头中等，大小均匀，口感比较脆，水份很足，入口微甜，后味甘香。

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DCI评分：8.60

产自新疆吐鲁番，等级二级，个头小而均匀，甜度较大，有股红糖味，口感非常紧实，偏硬，后味略苦。

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DCI评分：8.56

产自新疆和田，等级特级，色泽有点暗淡，入口有辣感，口感松软，味道酸甜，后味发苦。

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DCI评分：8.50

产自新疆喀什，等级二级，色泽红亮，闻起来有淡淡的腥气，口感比较虚，不够紧实，甜度一般。

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DCI评分：8.46

产自河北沧州，等级三级，大小不统一，枣味不浓郁，味道比较寡淡，不甜不酸，枣的肉质偏干。

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DCI评分：8.46

产自河南郑州，等级三级，个头小而均匀，颜色从浅橙到深红都有，口感生脆，水份丰富，回味较甜。

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DCI评分：8.42

产自新疆和田，等级特级，个头很大，色泽较暗，口感紧实，比较粘牙，味道有苦有甜，后味发酸。

红枣虽好，但不要贪多哦。很多人家里都有用红枣煮粥的习惯，如果家中有人血糖偏高，请立刻停止粥里放枣。有一位小伙伴做了个实验，选了6颗干红枣，总重量约34克。吃之前，先用动态血糖仪测了血糖4.2，属于正常空腹血糖值。

来源：知乎

Thinlong

吃完6颗红枣，静待30分钟后，血糖开始往上升，60分钟以后，血糖达到了7.0。哪怕是吃起来不甜的红枣，也会升血糖。最后一句划重点：如果家里有人血糖偏高，请一定劝她/他远离红枣。请在评论区告诉町芒君，你见过大枣最洋气的吃法是什么样的？请立刻在留言区赐教！让町芒君想尝试同款吃法的小伙伴，会收到大枣礼包哦！

町芒优选指数（DCI）由町芒研究院发布，从执行标准（Standard）+品质标准（Quality）+感官标准（Sensory）三个维度综合评测一款产品，得出的该款产品的最终指数，该指数数值越高，则代表产品的综合品质越好。

*本期采购产品：红枣

*采购品牌：16款

*采购费用：.8元

声明：1、本次评测文章中所提及品牌名称均为产品包装标称品牌名称；2、评测结果仅针对本次采样产品，不代表该品牌所有产品；3、文章禁止商业用途，如需转载，需经町芒授权。#町芒君的福利时间#往期回顾

揭幕上期“町芒幸运发言人”是

今天町芒君带着福利又来啦！

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