宝宝缺铁性贫血，这么吃，补铁还排铅

　全天下的父母没有不爱宝宝的，宝宝健康，是每一个父母最最幸福的事情，然而却有很多的人由于经验和这方面知识的缺乏，在喂养期间没有做到合理的喂养宝宝，导致宝宝由于营养不良而生病，如：缺铁性贫血。

贫血是儿科常见四大疾病之一，其中缺铁性贫血是最常见的。顾名思义，缺铁性贫血是由于体内铁缺乏引起血红蛋白合成减少而引起的一种小细胞低色素性贫血，以6个月—2岁婴幼儿发病率最高。

轻度贫血一般症状轻，体征不明显，待宝宝有一定贫血症状时，宝宝贫血多属于中度贫血。今天我们就一起来认识和学习下关于宝宝缺铁性贫血常识。

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缺铁性贫血是由什么原因引起的？1

先天储存铁不足

　　胎儿在母亲妊娠最后的3个月里从母体获得的铁最多，所以早产，双胎，多胞胎，胎儿失血，和母亲孕期严重缺铁等均可使胎儿储存铁不足。

铁摄入不足

　　这是缺铁性贫血的主要原因，人乳、牛乳、谷物中含铁量较低，如不及时添加含铁丰富的食物，容易发生缺铁性贫血。

生长发育因素

　　婴儿期生长发育较快，尤其出生后的前3个月、5个月和1岁时的体重分别为出生体重的2倍和3倍。随着体重增加，血容量也会增加较快，血液中血红蛋白增加2倍，未成熟儿的体重及血红蛋白增加倍数更高，如不及时添加含铁丰富的辅食，则容易导致缺铁性贫血。

铁的吸收障碍

　　食物搭配不合理，影响铁的吸收，同时，慢性腹泻不仅导致铁吸收不良，丢失铁的量也会增加。

铁的丢失过多

　　正常婴儿每天排泄铁量比成人还多，每1ml血含铁量0.5mg，长期慢性失血可导致贫血，如肠息肉，梅克尔憩室，膈疝，钩虫病等均可导致慢性失血，用不加热处理的鲜牛奶喂养的婴儿可因为对牛奶过敏而导致肠道出血。

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　法则一：注意添加铁含量高的食物

　　宝贝除了吃母乳或牛奶，饮食中还有蛋、菜、肉，其中哪些含铁多呢?

　　1、我们先来看看蔬菜：叶菜类含铁量较高，其中最高的是油菜，达到了5.9毫克/克;其次是荠菜和苋菜;人们普遍认为含铁多的菠菜，铁含量只有2.9毫克/克，还不足油菜的一半。

　　2、我们再看肉类食品：动物肝脏和血液铁含量最高，为10～25毫克/克，大约是家畜家禽肉和鱼肉(1～3毫克/克)的10倍;鸡蛋中的铁主要集中在蛋黄部分，含量和畜禽肉差不多。

　　3、宝贝天天要吃的奶类，铁含量比较低，只有畜禽肉的1/10左右。

　　由此看来，在宝贝辅食中，不论是植物性食品还是动物性食品，都有含铁量高的种类。

　　法则二：补铁效果还要看吸收得好不好

　　1、宝贝补铁单纯看食物中的铁含量还不够，如果吸收率低，即使食物中的铁含量很高，补铁的效果也不会太好。食物中的铁有两种存在形式：一种是容易吸收的血红素铁(也叫卟啉铁);一种是不好吸收的无机铁。

　　2、上面提到的动物肝脏、血液、畜禽肉、鱼肉和蛋黄中的铁是血红素铁，宝贝吃了很容易吸收，补铁效果很好。

　　3、蔬菜中的铁和奶类中的铁属于无机铁。虽然蔬菜的铁含量不算低，但宝贝吃了能吸收的却比较少，补铁效果不太好。

　　法则三：辅食添加要及时合理

　　1、宝贝长到6个月，母乳和牛奶已经不能完全满足身体生长发育的需要了，必须给宝贝添加辅食。

　　2、从宝贝6个月开始，要加煮鸡蛋黄，从每天1/4个开始，逐渐加到1/3、1/2、3/4，直到每天一个煮鸡蛋。

　　3、从宝贝8个月开始加瘦肉末、肝泥、鱼肉茸、动物血，也是从少到多，逐渐增加。

　　4、蔬菜是6个月后的宝宝必需的食物，叶菜用开水焯过，可以去除其中大部分草酸，这样有利于铁的吸收。

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　　法则四：维生素C是铁的好搭档

　　在补充铁含量高的食物的同时，给宝宝多吃一些含丰富维生素C的水果，对提高铁的吸收率特别有好处，吸收率可以提高好几倍。

　　猕猴桃、鲜枣、柑橘等都是富含维生素C的水果哦。

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　　法则五：烹调方法有讲究

　　有研究发现，发酵食品中的铁比较容易吸收，因此，馒头、发糕、面包要比面条、烙饼、米饭更适合宝贝吃。

　　吃叶菜时，先用开水焯一下，去掉大部分草酸，可以让宝贝吸收更多的铁。

　　宝宝补铁注意事项，哪些适合不适合吃？

　　宝宝肠胃尚未发育完善，辅食应该哟煮烂给宝宝吃，一次不宜过多。红枣补血，最多一天一个！

猪肝泥是补铁的但是含有毒素多，每周两次即可；蛋黄对于过敏体质的宝宝不适合吃。每次辅食建议宝妈都用铁锅给宝宝做，

但宝宝比较难胃口，经常不爱吃饭，食吸收到的铁质非常微小，方便快捷一点的就给宝宝吃点铁之缘片，补铁生血增加营养，宝宝也很喜欢吃，贫血三五个星期见效了。