老刀注：涨知识！三招教你官感识别“糖精枣”！
最近小冬枣上市了，个头小但很脆甜，红彤彤的看着很是诱人。但有些买回家的枣，放了一段时间，捏一捏略软，尝一口，味道更是甜得不纯粹，吃了一口就不想再吃了，所以今天小编教你一眼识别“糖精枣”。
三招教您官感识别“糖精枣”
1、看：青红颜色分布。观察枣的外观，绿红分明、颜色发暗为铁锈红、暗红色的，就为糖精浸泡的；绿黄红不均匀的自然颜色为正常栆。
用糖精水烫熟的冬枣：红色分布的异常均匀整齐，而且通常是全红或者青红分界明显。
自然成熟的冬枣：红色深浅不均，并且会呈斑点状散开，不红的部分略微发黄则表示甜度较高。
2、摸。“糖精枣”捏起来比较软，而自然红的枣子比较坚硬。
3、尝。“糖精枣”甜，连果皮都是甜的，比果肉还甜，甚至微微发苦。最后，真要遇到“糖精枣”也不用过分恐慌，请第一时间向当地工商或食药监部门进行举报。
辟谣时刻
糖精枣致癌？泡枣的糖精钠或甜蜜素是合法的食品添加剂，但不能用于新鲜水果。所以糖精枣确实属于违法食品，但网传的致癌就有点夸张了。
小身材，大热量，管住嘴，迈开腿。冬枣味道清甜，不少人会管不住嘴，不知不觉吃完一整盘
冬枣的含糖量为25%-38%，这不一般的含糖量不仅表明它很好吃，也意味着它的热量也不低。
一般冬枣的热量能达到千卡/克，而千卡的热量差不多要走步才能消耗掉。如果想减肥的你，还正瘫在沙发上刷着手机吃着枣，吃个5、6颗就停手吧，放下那盘枣，勇敢迈出你的腿走起来。
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文章来源：中国红枣产业网
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