清凉一夏，一岁宝宝也能吃的黑芝麻冰激凌做

黑芝麻雪糕

天气逐渐变暖，雪糕也开始火爆起来，特别是小孩子，可以说是雪糕的铁杆粉丝了。不过当前食品安全频繁出问题，很难放心吃食。

不过今天小编就带给大家一份爆香的雪糕方子——自制黑芝麻雪糕！口感媲美冰淇淋，香甜细腻，安全又营养，连一岁半以上的宝宝都能吃哦！

黑芝麻好吃又怕上火？

我们来解决，自制黑芝麻雪糕，美味又健康，快来体验吧！

材料：纯牛奶ml，淡奶油80g，砂糖30g，黑芝麻粉50g，蛋黄1个。

做法

1、往碗里倒入牛奶

2、鸡蛋去蛋清备用

3、天兴黑芝麻粉打开备用

4、把黑芝麻粉舀入碗中

5、奶昔倒入碗中备用

6、砂糖倒入碗中备用。

7、把鸡蛋倒入盛有砂糖的碗中

8、把糖和蛋黄搅拌均匀

9、牛奶加热至快要沸腾

10、把加热的牛奶倒入搅拌均匀的蛋黄中（一边搅拌一边倒入牛奶）

11、充分搅拌，让牛奶和蛋黄充分融合

12、把搅拌好的蛋黄牛奶配料倒入锅中

13、加热煮浓稠使其口感更加细腻

14、煮好的配料充分冷却后倒入碗中

15、倒入天兴黑芝麻粉

16、搅拌均匀

17、做好的原料倒入模具中，放入冰箱冷冻

18、做好的黑芝麻雪糕

19、可爱的hellokity雪糕！（可以自己DIY喜欢的造型哦）

20、甜而不腻，口感顺滑

21、因为里面有黑芝麻，口感更香脆。超级美味哦！

扫一扫，更多精彩！